1.5
kg de tomates bien mûres coupées en 4 et épépinées
20ml de sel
10ml de sucre
4 gousses d'ail coupées en 4
4 branches de thym
4 feuilles de laurier
1 branche de romarin
huile d'olive et pepin de raisin
poivre du moulin
Posez une feuille de cuisson sur la grille froide du four
Dans un bol mélanger le sel , le sucre , l'ail , le poivre et déposer la moitié de la préparation sur votre feuille de cuisson avec la moitié du thym, laurier et romarin.
Déposez vos quartiers de tomate épépinées sur la feuille de cuisson et saupoudrer par dessus le reste de la préparation et l'autre moitié du thym, laurier et romarin.
Arrosez de 30ml d'huile d'olive .
Faite cuire dans le four préchauffé à 100°C ou Th 3/4 ,3H pour les tomates confites ou 5 à 6H pour les tomates séchées , en les retournant à mi-cuisson.
Les conserver dans un mélange d'huile d'olive et d'huile de pépins de raisins dans un pot en verre .
Idéal pour vos salades , fougasses , tartes ...
Voici un petit exemple que j'ai fait hier soir , donc une pâte feuilletée ou brisée , une boite de 100g de thon , des tomates séchées
et des petits chèvres frais, voilà ce que cela donne après 10 min de cuisson à 225°c!
Ma tata adore les fées tout comme moi , alors je lui en ai fait une je lui donnerai la prochaine fois que je la verrai !
Comme pour la carte papillon j'ai
utilisé , une feuille de carton de 30cm par 15cm que j'ai pliée en 3 pour former la carte , un battant servant à cacher l'envers du travail une fois terminé, du fil Lurex couleur
cuivre et une aiguille fine!
Sur l'envers du travail tracez un rectangle à 1 cm de chaque bord du battant central et percez 1 petit trou tous les 5 mm sur le tour .
commencez le travail comme suit :
Collez votre fil avec un morceau de scotch a l'arrière du travail
Passez votre fil à l'aide de votre aiguille dans le trous de l'angle en bas à droite .
Puis dans le 2eme trou en bas à gauche en remontan
Puit passé votre aiguille dans trous à coté de celui ci en remontant et passez dans le 2eme trou à coté du premier ....
Continuez ainsi de suite , en allant de droite à gauche pour le bas et de bas en haut pour la gauche !
Pour faire l'autre angle faire de même.
Toujours commencer par le petit côté !
Pour la ronde faites une rosace à l'arrière de votre carte et percez chaque bout des pétales de la rosace pour passer votre fil .
J'ai ajouté des perles pour la finition.
Je l'avais promis à certains le voilà enfin , hier direction TREBAN chez belle maman , cette fois ci je n'ai pas oublié mon appareil
photo pour prendre mon ancienne gravure que je lui et faite il y a maintenant 6 ans !
Elle n'a subi aucune retouche et n'a jamais été vernie , simplement gravée avec ma dremel et peinte avec la fameuse peinture "TULIP" que j'utilise partout et sur tout !
2 oeufs
hooo que le temps passe vite !
Ajourd'hui cela fait 6ans que nous sommes ensemble avec mon homme !
Ca se fête hi hi hi
Merci de votre visite , j'espère à très bientôt !
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Gros Diddlbisous !
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