De petits sablés Coeur Chocolat/Menthe pour la Saint-Valentin et le Concours blogueur – PriceMinister

Voici la recette que j'ai réalisée pour le Concours blogueur de PriceMinister qui m'a déjàs fai gagner un bon d'achat de 20€ , si cela vous interesse aussi lisé la suite !

J'ai donc choisi de réaliser des petits sablé en forme de coeur au goût de chocolat décoré d'un glaçage aux huiles essentielles de menthe verte , dont je vous donne la recette :

Ingrédients pour les sablés en forme de coeur :

♥ 150 g de beurre demi-sel mou

♥ 125 g de sucre glace

♥ 1 sachet de sucre vanillé

♥ 1 oeuf

♥ 50 g de cacao en poudre non sucré

♥ 100 g de farine de maïs maïzena

♥ 150 g de farine

♥ un emporte-pièce en forme de coeur

Préparation des sablés:

♥ Dans une terrine, mélanger le beurre mou avec le sucre glace, le sucre vanillé et le cacao en poudre de façon à obtenir une crème onctueuse.

♥Ajouter l'oeuf et les farines .

♥ Former une boule et placer celle-ci au réfrigérateur (et non sur la fenêtre quand il fait -10 dehors hi hi surtout si vous les oubliez hi hi) pour au moins une heure.

♥ Ensuite préchauffer le four à température moyenne thermostat 4/5.

♥ A la sortie du réfrigérateur, pétrir un peu la pâte puis l'étaler sur un plan de travail fariné

♥ Découper des coeur avec un emporte-piéce coeur, puis les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé ou d'une feuille de cuisson en Téflon ou silicone.

♥ Enfourner à four moyen 5 minutes environ .

♥ A la sortie du four les déposer sur une grille à pâtisserie et laisser refroidir toujours ensuite les décorer avec le glaçage.

une photo de ma princesse goutteuse qui a chipé un de mes biscuits et l'a englouti après son yaourt

Ingrédients pour le glaçage:

♥ 5 cuillère à café de sucre glace

♥ une goutte d'huile essentiel de menthe verte

♥ une cuillère à café d'eau

♥ 3 gouttes de colorant alimentaire vert 

Préparation du glaçage :

Dans une petite terrine mélangez le sucre glace avec une goutte du essentielle , trois gouttes de colorant alimentaire et une cuillère à café d'eau ,dès qu'il obtient une consistance nappante répartissez le sur les biscuits à l'aide d'une cuillère à café (ou d'un cône en papier cuisson que vous aurez rempli du mélange et dont vous aurez coupé le bout pour en faire une mini poche à douille pour les détails) pour les décorer et leur donner un subtil goût de chlorophylle grâce à huile essentielle de menthe verte qui se marie très bien avec le chocolat ! Laissez sécher .

Et voilà c'est terminé, bonne préparation de Saint-Valentin à tous

Ce concours est ouvert à tous les blogueurs, et peut vous permettre de gagner un bon d'achat de 20€ rien qu'avec votre participation (voir modalités sur le blog ici) , ainsi que des bons d'achat de 10€ supplémentaires en parrainant d'autres blogs , par exemple comme vous avez connu ce concours sur mon blog merci de le citer comme "parrain" dans le mail que vous enverrez avec l'URL de votre article ! Grâce à ce parrainage je pourrais gagner 10€ supplémentaires un bon d'achat , vous avez jusqu'au 13 février pour participer alors dépêchez-vous, et réfléchissez à un dessert gourmand que vous pourrez offrir à votre chère et tendre le soir du 14 février ! 

Ex de mail:

 "Bonjour,

Lindsey de http://crea-diddlindsey.over-blog.com ma parrainé pour participer au concours Saint-Valentin de PriceMinister......"

PS : le meilleur blog sélectionner recevra en cadeau le robot le plus design qui soit ! Le KitchenAid  300W + une interview cuisine sur Juices&Cakes , c'est pas génial ?

En attendant dépêchez-vous de poster votre article pour gagner votre bon d'achat de 20€ !et surtout ne m'oubliez pas^^