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8 février 2012 3 08 /02 /février /2012 00:00

Voici la recette que j'ai réalisée pour le Concours blogueur de PriceMinister qui m'a déjàs fai gagner un bon d'achat de 20€ , si cela vous interesse aussi lisé la suite !

J'ai donc choisi de réaliser des petits sablé en forme de coeur au goût de chocolat décoré d'un glaçage aux huiles essentielles de menthe verte , dont je vous donne la recette :

 

Ingrédients pour les sablés en forme de coeur :

♥ 150 g de beurre demi-sel mou

♥ 125 g de sucre glace

♥ 1 sachet de sucre vanillé

♥ 1 oeuf

♥ 50 g de cacao en poudre non sucré

♥ 100 g de farine de maïs maïzena

♥ 150 g de farine

♥ un emporte-pièce en forme de coeur


Préparation des sablés:

♥ Dans une terrine, mélanger le beurre mou avec le sucre glace, le sucre vanillé et le cacao en poudre de façon à obtenir une crème onctueuse.

♥Ajouter l'oeuf et les farines .

♥ Former une boule et placer celle-ci au réfrigérateur (et non sur la fenêtre quand il fait -10 dehors hi hi surtout si vous les oubliez hi hi) pour au moins une heure.

♥ Ensuite préchauffer le four à température moyenne thermostat 4/5.biscuits-sables-Coeur-Chocolat-Menthe.jpg

♥ A la sortie du réfrigérateur, pétrir un peu la pâte puis l'étaler sur un plan de travail fariné

♥ Découper des coeur avec un emporte-piéce coeur, puis les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé ou d'une feuille de cuisson en Téflon ou silicone.biscuits-sables-Coeur-Chocolat-Menthe-2.jpg

♥ Enfourner à four moyen 5 minutes environ .

♥ A la sortie du four les déposer sur une grille à pâtisserie et laisser refroidir toujours ensuite les décorer avec le glaçage.biscuits-sables-Coeur-Chocolat-Menthe-4.jpg

une photo de ma princesse goutteuse qui a chipé un de mes biscuits et l'a englouti après son yaourt

Ingrédients pour le glaçage:

♥ 5 cuillère à café de sucre glace

♥ une goutte d'huile essentiel de menthe verte

♥ une cuillère à café d'eau

♥ 3 gouttes de colorant alimentaire vert 

Préparation du glaçage :

Dans une petite terrine mélangez le sucre glace avec une goutte du essentielle , trois gouttes de colorant alimentaire et une cuillère à café d'eau ,dès qu'il obtient une consistance nappante répartissez le sur les biscuits à l'aide d'une cuillère à café (ou d'un cône en papier cuisson que vous aurez rempli du mélange et dont vous aurez coupé le bout pour en faire une mini poche à douille pour les détails) pour les décorer et leur donner un subtil goût de chlorophylle grâce à huile essentielle de menthe verte qui se marie très bien avec le chocolat ! Laissez sécher .biscuits-sables-Coeur-Chocolat-Menthe-3.jpg

Et voilà c'est terminé, bonne préparation de Saint-Valentin à tousbiscuits-sables-Coeur-Chocolat-Menthe-5.jpg

Ce concours est ouvert à tous les blogueurs, et peut vous permettre de gagner un bon d'achat de 20€ rien qu'avec votre participation (voir modalités sur le blog ici) , ainsi que des bons d'achat de 10€ supplémentaires en parrainant d'autres blogs , par exemple comme vous avez connu ce concours sur mon blog merci de le citer comme "parrain" dans le mail que vous enverrez avec l'URL de votre article ! Grâce à ce parrainage je pourrais gagner 10€ supplémentaires un bon d'achat , vous avez jusqu'au 13 février pour participer alors dépêchez-vous, et réfléchissez à un dessert gourmand que vous pourrez offrir à votre chère et tendre le soir du 14 février ! 

Ex de mail:

 "Bonjour,

Lindsey de http://crea-diddlindsey.over-blog.com ma parrainé pour participer au concours Saint-Valentin de PriceMinister......"

 

PS : le meilleur blog sélectionner recevra en cadeau le robot le plus design qui soit ! Le KitchenAid  300W + une interview cuisine sur Juices&Cakes , c'est pas génial ?

En attendant dépêchez-vous de poster votre article pour gagner votre bon d'achat de 20€ !et surtout ne m'oubliez pas^^

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commentaires

C
<br /> Très mimi c'est petit biscuit ! <br />
Répondre
S
<br /> Coucou Lindsey,<br /> <br /> <br /> Ca m'a l'air très appétissant ces petits coeurs !! Je ne suis pas très inspirée niveau recette pour le concours mais je te souhaite plein de bonnes choses !!<br /> <br /> <br /> Par contre je voulais te prévenir de 2 petites choses qui sont très importantes (je ne sais pas si tu es au courant):<br /> <br /> <br /> Tu es une maman très responsable je le sais :) donc:<br /> <br /> <br /> 1-Il faut éviter de donner de la menthe aux enfants de moins de 5 ans car c'est un tonicardiaque (ça fait battre le coeur plus fort et plus vite) et c'est mauvais pour eux car les petits enfants<br /> ont déjà leur coeur qui bat plus vite que les adultes<br /> <br /> <br /> 2-(là c'est le plus important) Absolument éviter les huiles essentielles pour les enfants de moins de 8 ans car celà peut présenter un danger pour le développement de leur cerveau. Celà est<br /> valable dans l'alimentation, mais aussi pour la lessive... Je sais que ça sent bon et qu'on se dit que c'est naturel donc "focément" bon, mais ce n'est pas toujours vrai, du moins pas pour tout<br /> le monde.<br /> <br /> <br /> Tu peux demander à ton médecin (c'est le mien qui me l'a dit et aussi le pédiatre de ma fille)<br /> <br /> <br /> Voilà, ça me paraissait important que tu le sache :)<br /> <br /> <br /> Tu peux bien sûr supprimer ce commentaire (ou une partie) si tu le juges nécessaire, celà ne me pose aucun problème et je ne t'en voudrai pas, c'est ton blog après tout :)<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> Sophie<br />
Répondre
D
<br /> <br /> mdr ne t'inkiette pas Sophie je sai tout sa , et si tu regarde bien , elle a un biscui sans glassage ... De plus je le mensionne dans mes article concernan l'aroma terapie, justeman tout ce<br /> qui est naturelle n'ai pas bon, et certaine huille son très toxic meme pour nous adulte et pas de HE avan 6ans sof avie du medesin  ...<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> kikou<br /> <br /> <br /> moi je l'aurais bien fait ce concours mais je n'ai pas trop le temps et en plus pour la St Valentin je serais sur le billard donc pas de St Valentin en amoureux cette année<br /> <br /> <br />  mais je me ratraperais pour ma nuit de<br /> <br /> <br /> héhé bisoussssssssssss<br />
Répondre
D
<br /> <br /> hi hi  Gros bisous Brigeou<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> coucou, je vois que tout le monde va se régaler! gros bisous!<br />
Répondre
D
<br /> <br /> c'est sur<br /> <br /> <br /> <br />

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