Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
27 janvier 2011 4 27 /01 /janvier /2011 00:00

 

Voilla une petite recette que ma donné ma maman , après un premier essai , je trouve que sa resemble plus a de la brioche au gou , mes c'est très bon , surtou au dejeuné , bien que la prochaine fourné je les ferai avec autre chose , peu etre fleur d'aurangé et praline miam !

Ingrédients dans l'ordre pour les faire dans la MAP:

- 180 ml de lait demi écrémé tiaide

- 60 g de beurre fondu(dans le lait)

- 2 gros œufs

- 480 g de farine

- 60 g de sucre

- 1/2 cuillère à café de sel

- 2 cuillère à café de levure seche   SDC13505.JPG

 

Alor je les ai fai dans ma MAP programe "pate a levé" (1h30) puis j'ai sorti la pâte de la machine à pain et  pétri légèrement pour la dégazer.

Je l'ai laisser reposer quelque minute en boule avans de l'étaler sur une épaisseur de 1  cm. SDC13508.JPG

J'ai découper des ronds à l'aide d'une nonette (mes vous pouvé utilisé un emporte piece , un gro verre..) . J'ai fai un trou au milieu avec mes petit doigt . Jes les ai déposer sur une plaque silicone  , et laisser gonfler 2 heures dans le four éteint .SDC13510.JPG

J'ai ensuite prechaufé mon four à 180°c et duran ce temps badigeonner de lait les baigné , et enfourner à 180°C durant 10 à 15 min.

Dès que les beignets commencent à dorer il fau les sortir du four et les mettre sur une grille pour qu'ils refroidissent.donuts-sans-huille.JPG

Voilla , je teste avec des truc en plus et je vous montre sa ^^


Les donuts de stephanie , merci pour la photo !aaa-donuts-stephanie.JPG
Partager cet article
Repost0

commentaires

S
<br /> <br /> Coucou Lindsey !!! une petite visite sur ton blog qui fourmille toujours d'autant d'idées, un vrai régal !!!!Je vais testé cette recette avec mon fils Kylian (mon futur cuistot !!!). on adore les<br /> donuts!!!! Merci et  bisous à toi et à Alyson. Bizzzz Sylvie.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
<br /> <br /> BON TESTE GROS BISOUS A VOUS<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> Merci pour la recette humm ça à l'air bon je vais testé je vais essayé quand je pourrais mangé avec rhino pas facile bisous à la famille<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> Une bonne idée au four, je teste plein de pâtisseries en ce moment sans gras et sans fritures.....<br /> <br /> <br /> Bon après-midi!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
<br /> <br /> moi c'est rareman gras je doi passé 1 boutille d'huille par an et pour le beure 1 plaquette tout les 15jour sau si je fai des gauteau ^^<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> <br /> très beau ces donuts, je pense que mes enfants iraient bien gouter chez toi, bon appétit à tous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Mmmmmmh :p<br /> <br /> <br /> Je peux en avoir un ? lol<br /> <br /> <br /> Bibis !!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> COUCOU LINDSEY J AI ESSAYER TA RECETTE C EST SUPER JE VAIS TE DONNER UN TRUC SI TU VEUS MOI POUR LE TROUE DU MILIEU J AI PRIS UN VIDE POMME C EST PLUS FACILE ET MERCI POUR TA RECETTE JE T ENVOIE<br /> UNE PHOTO DES MIENS BISOUS A LA PETITE ALYSSONNE<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
<br /> <br /> oui j'ai plain d'emporte piece c'et aussi fesable comme tu di mes bon moi j'ai fai vite hi hi<br /> <br /> <br /> <br />
Q
<br /> <br /> Ouah ca à l'air super bon! c'est pas sec? je crois que je vais tester ta recette!!!<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
<br /> <br /> non c'est pas sec mes fau pas tro faire cuire<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> Tiens, une recette de donuts je nai jamais essayer ! Super bonne idée! Sans machine a pain ça peu marcher tu crois? Bizou<br /> <br /> <br />
Répondre
D
<br /> <br /> hi hi a l'origine la recette est san map , faudra juste que tu petrise au moin 10 bonne minute<br /> <br /> <br /> et vque tu lesse monté ta pate<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> oui montre vite les tests car je sens que chéri va adorer... mais sans MAP chez moi car j'en ai plus<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci beaucoup pour cette recette de ta maman ! la recette des beignets est souvent la même que les bonnes brioches !<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
<br /> <br /> oui tu a raison<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> <br /> ça ressemble aux beignets fourrés qu'on trouve en boulangerie je trouve, je vais essayer tiens !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
<br /> <br /> tu m'en dira ce que t'en pance<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> Mmmh !!<br /> <br /> <br /> Ils ont l'air trop bons !!!<br /> <br /> <br /> Bisous colorés :)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre

Mes livres :

Disponible mi JUIN 2017

 

Disponible debut MAVRIL 2016

Disponible debut MARS 2016

Disponible mi mars 2015

Contacter moi pour l'achat de mon livre kumihimo avec dedicasse ,

9.90€ le livre + disque de tresage 

port letre+ emballage  5€ en sup!

 

 

 

 

Recherche

*Dyslexie dysorthographie:

Il se peut que vous trouviez des fautes d'orthographe sur mon blog , et dans mes courriers, veuillez m'en excuser par avance , je souffre de dyslexie dysorthographique , je ne sais ni ne peux me corriger seule ou avec un corecteur d'ortographe!

Mon blog est en partie corrigé par mes chères amies Anne , Michelle et Myriam qui font un travail de patience formidable et je les en remercie de tout coeœur, malheureusement elles ne seront pas toujours là pour me seconder alors veuillez me pardonner !

Parfoi j'utiliserai un logiciel qui me permet d'écrire au son de la voix celui-ci sera d'une grande aide! Mais même en me relisant il y aura sûrement quelques erreurs si vous les voyez ,si vous avez du mal à comprendre ce qui est écrit ,n'hésiter pas à me laisser un commentaire sous l'article en question, en me signalant l'erreur je rectifierai ! 

Merci d'avance pour votre aide précieuse ! 

Merci de ne pas recopier mes photos, textes et tutos sans autorisations préalable , Lindsey

Me contacté :

Lindsey.tricot@laposte.net
Vous pouvez me contacté au
06 86 20 52 31
de 11h à 20h

 

Mes Pages

♥ Menu ♥

PUBLIER :

régulièrement dans les magazines

  Atelier Déco & Créations 

Nellie's 

Par www.nelliesnellen.fr

Blogs créatifs, le mag ! Sortie prevu le 9 février 2013
ICI  le blog du mag
 

http://nsa28.casimages.com/img/2011/07/26/110726053432149822.gif
 
ou-acheter-copie-1.gif
 
blogroll-copie-1.gif
 
 
album-photo-copie-1.gif
 
http://nsa28.casimages.com/img/2011/07/26/110726053728503085.gif
 
http://nsa28.casimages.com/img/2011/07/26/110726054011574671.gif
 
carte-des-amis-des-loisirs-creatifs-copie-1.gif
    
 
copyright-non-brillant-copie-1.gif

♥ Merci de votre visite ♥

J’espère à très bientôt ,
pour être sure de me retrouver n’hésitez pas à m’ajouter à vos favoris
et pour voir mes nouveautés inscrivez vous à ma newsletter!