il y a quelques semaines belle maman ma ramener de belles gousse de vanille de son voyage aux Caraïbes. j'en ai utilisé pour réaliser un miel parfumé à la vanille pour cela c'est très simple prenez un kilo de miel liquide de préférence de préférence bio ou de chez un apiculteur ( éviter les miel du commerce qui sont malheureusement rarement pure) celui d'acacia convient très bien car il est très doux. Ajouter une gousse de vanille et attendez trois semaines que les arôme de vanille se propage dans le miel. après trois semaines on obtient un miel au goût prononcé de vanille très doux et très gourmand! Miam! ce qui m'a donné l'idée de réaliser cette préparation c'est que j'avais acheté une fois a noz un pot de miel à la vanille et celui ci était succulent mais coûter très cher même à noz! là il ne vous en coûtera que la patience est le prix des matières premières ;) . petit rappel ne jamais donner de miel à un enfant de moins de 1 an car il y a risque de botulisme infantile .