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8 décembre 2010 3 08 /12 /décembre /2010 00:00

Voilla je vous donne ma recette d'un gateau a mangé avec une crème anglais ou de la chantilly !

Supere facile et rapide a faire , et surtout vous pouvé la faire faire a vos bou de chou !gauteai chocolat sans cuisson

Ingredien pour 8 a 10 perssonnes :

2 tableette de chocolat patisier

1 paquet de petit beureure

1 briquette de crème liquide

2 sachet de sucre vanillé

150 g de beure

 

Dans une jate faite fondre le beure avec le chocola 2 foi 1 min au micro onde

Ajouté le sucre et la crème , melangé bien

Dans un moulle a quaique en silicone (si vou avé pas decoupé un saché de cogelation et tapisé votre moule avec ) tapisé de 4 peti beure au fon recouvré d'une couche de chocola , recomancé ainsi de suite jusca ce qu'il n'y ai plus ni petit beure ni chocola !

Lessé reposé au frai juco lendemaingauteai chocolat sans cuisson (2)

Degusté coupé en tranche (pas tros grosse sa eceur vite , sof les gourman) aconpanier d'une crème englaise ou de chantilly !

Et voilla , bon miam miam hi hi

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16 octobre 2010 6 16 /10 /octobre /2010 23:00

Hidéale en entré aconpanier d'une salade ou a l'aperitif !

C'est une recette très sinple et rapide qui ce deguste chaud ou froid!

Ingrediant :

1 pate feuilleté (ronde ou caré vsa n'a pas d'inportance )

100 grame de saumon fumé (les chute vendu a bas prix en supere marché von très bien)

une grosse cuillere de crème fraiche epaisse

De l'aille semoule desidraté (celui de lidl et très bon)roulé feuilleté au saumon

2talé votre pate si cela n'ai pas dejas preparé !

Sur la pate etalé une grosse cuillere de crème fraiche sur laquel on sopoudre l'aille !

On pose les tranche de saumon par dessu et on roule !

On enfourne 20 min four chaud a 200°c !

C'est près , découpé en tranche et  degusté de suite ou froid le lendemain !

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9 octobre 2010 6 09 /10 /octobre /2010 23:00

Allez les petit on fille de la ... c'est pour les grand !

Bon vu que les petit gateau zizi vous on plus sur facebook , voilla comman j'ai procédé...patisseri gateau zizi créme pâtissière au beurre pate d'

La genoise :

25g de beure fondu

75 g de sucre

75g de farine

1 sachet de sucre vanillé

3 oeufs

Melangé tous les ingredian dans une jate , sucre et farine puis beure et oeufs

Utilisé une plaque à gateau recouverte de papier sulfurisé beuré ou de teflon

Versé la pate et fete cure 7min (sans grille le mieu c'est la chaleur tournante) a 170°c.

Le gateau doi resté blanc !

Decoupé a l'aide de l'objet du deli si dessou vos forme par paire(ou utilisé un enporte piece ovale pour faire de petit cochon) !emporte piece zizi

Puis la Crème pâtissière au beure rapide  :

250 ml de lait

2 jaunes d'oeœufs

25 gr de sucre

30 gr de fécule de maïs (maïzena)

1 sachet de sucre vanillé ou un trait d'extrait de vanille liquide

100 gr de beure

Faite bouillir le lait au micro-onde entre 3 et 5 min (selon sa puissance ça change) avec la vanille .

Durant ce temps mélanger les jaunes d'œufs et le sucre puis ajouter la fécule

Verser le lait  en fin filet sur les œufs tout en remuant.

La crème prend pratiquement de suite!

Passer encore 30 secondes à 1 minute au micro onde, mélanger encore un coup!

Lessé tiedire et ajouté le beure non fondu , melangé bien jusca ce qu'il et entiereman fondu


C'est prêt!

Reservé au refrigerateur le temps que le biscui refroidise

 

L'asemblage

Tartiné de créme un zizi , recouvré d'un segon zizi et recouvré aussi celui si de créme !

Etalé la pate d'amande rose fineman (au roulo ou a la pasta machine)

Recouvré le sandwitche de zizi et decoré !

Voilla , bon pour des enfant on fera des petit cochon rose ou autre petite bebete lessé parlé votre imagination !

Faus bien rigolé un peut ^^Et pui je voi bien ce genre de gateau en blague pour un aniversaire ou un mariage ^^

Bonne amuseman !

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19 septembre 2010 7 19 /09 /septembre /2010 11:00

En 10min a paine elle sera prete et 20 min elle sera cuite !

Il vos fau :

Une pate brisé maison ou toute prète

Un fromage aille et fine herbe

un petit po de concetré de tomate

2 cuillere a soupe de crème

2 oeufs

 

Etalé sur la pate le concentré de tomate

Dans une jate en verre versé le fromage , la créme , foueté le tout , si c'est tro dificille 3à segonde au micro onde et fotre fromage deviendra liquide !

Ajouté les oeufs , foueté et versé sur les tomate

vous pouvvé ajouté des finne tranche de tomate ou du gruillere , moi j'aime comme sa !

Cuire 20min a four chau (200°c) !

Ce mange chaud ou froi avec une salade ou copé en caré a l'aperitif !

Et voila !quiche tomate fromage

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3 août 2010 2 03 /08 /août /2010 11:00

Ce son des boisson glassé , un siros avec de la neige de glasse , on en voi sur les foire , dans les bard et les glasier l'été ...

Petite j'adoré sa , et en cherchan une sorbetire , je suis tombé sur ceci:granité graniti

et oui c'est une machine pour faire les granités, et maleur a moi je n'ai pas pu resisté à la tentation ...

Et la voila a la maison ! Le resulta et plutot etonan ! granité graniti pomme et cerise

Sa marche vraiman et l'on peut s'amusé a faire des ta de coctaile avec des siro , des frui , du thé du café , des alcool (sans moi pour l'acolle vu que j'alaite mes bon...) Et voila le resulta !

J'adore !

Je l'ai trouvé chez Rue du comerce !

 

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