Recette pâte à tartiner au Carambar Caranougat

Je suis une grande fan de Caranougat si il y a un Carambar sur lequel je ne peux pas résister c’est bien celui-ci. Alors j’ai eu envie de le transformer en pâte à tartiner pour pouvoir les déguster sur des crêpes, gaufres  ou dans des desserts.

Anakyne et Alyssonne font leur troisième atelier culinaire Tupperware le week-end prochain ils ils ont choisi de réaliser des gaufres . Ils pourront donc proposer cette petite pâte à tartiner en plus. 
d’ailleurs j’en profite ou que vous soyez en France si vous voulez participer à leurs réunions leur présentatrice envoie partout en France les commandes. 

Pour  réaliser cette pâte à tartiner nous avons utilisé  le pichet micro plus tupperware mais on peut aussi le faire à la casserole. 
Il suffit tout simplement de faire fondre 25 caranougat dans 250 ml de crème liquide. 
Au micro-ondes on procède en plusieurs petites cuisson une première de deux minutes pour faire fondre. Une deuxième de deux minutes en surveillant bien que la préparation ne déborde pas. Puis une troisième de une minute et une quatrième de une minute encore pour permettre à l’eau de s’évaporer et au mélange d’épaissir un tout petit peu. La préparation deviendra crémeuse en refroidissant.

Verser immédiatement après la quatrième cuissons dans de petits bocaux en verre est fermée immédiatement cela permet de les conserver longtemps. Je préfère faire plusieurs petits pots que un seul gros cela permet une fois ouvert de ne pas faire de gaspillage. Une fois ouvert je conserve le petit pot au réfrigérateur sinon tant qu’il est resté fermé je le mets au placard au frais à l’abri de la lumière un peu comme on le fait avec les confitures. 
C’est un délice , une gourmandise que l’on peut aussi réaliser évidemment avec les Carambars classique.
 

Comments

[Véro28]

PS : A quelle puissance le micro-onde ?

[Lindsey Tricot Alias Créa-Diddlindsey]

Ce genre de chose ces puissances maximum. En general si il fau bessai la puissance du micro honde je le presise ????

[Véro28]

Ca ne doit pas être mauvais du tout... hormis pour le tour de taille.
Moi je les utilise pour faire mes yaourts.
Merci.

[Lindsey Tricot Alias Créa-Diddlindsey]

Rien ai movai pour le tour de taille, il faut manger de tout corectement tout simplement . On ne mange pas beaucoup de yaourte chez nous , et si on les fai ces nature car je n’ai qu’une yaourtiere pour faire un grand yaourte de 1l et on prefaire nature avec confiture maison. on fait des creme au carembare