Pommes de terres farci a ma fason

Et non non non elle ne son pas en fimo 
Une petite hidé de se soir
J'ai d'abor cresé mes papate coupé en 2 avec une cuillere a soupe (reservé dans un plat qui pase au microhonde les reste ne pas jeté )

Je les ai mi à cuire 20 min à 250°C pui je les ai farci avec du chevre melangé a de la créme legere et du persille et une tomate seché faite maison, remi au four 10min à 200°c .

Miammm a mangé avec une bonne salade


Pour le reste , faitre tempé dans l'eau froide qu'elle que minute pour enlevé un peut d'amidon, puit rincé , passé avec un peut d'eau au micron honde pandant 10min , pui sortire , ecrassé a la fourchette et ajouté noix de beure ou de créme , cela vou fera une suculante puré (astuce pour conservé vau reste de pomme de tere avan de les transformé en puré , plongé les dans l'eau glassé au refrigerateur , vous pouré les gardé comme ceci j'usco l'en demain )

Comments

[katleen]

Moi je suis la reine du congélo lol je congèle tout et n'importe quoi je trouve ça si pratique.


M'enfin faut dire que j'ai de la place j'ai deux bahuts et un colonne.


Comme j'aime pas de faire les courses ça me permet de faire des réserves.


Puis aussi pour mettre ce qu'on récolte au jardin avec 500m2 on produit assez bien.

[diddlindsey]

moi aussi je congele beaucoup mes pas les pomme de terre  , chose que j'ai apri a lecole je sai plus pourcoi mes fau evité de congelé les pomme de terre ^^


mes je n'ai pas un si gran jardin et juste un gro congel mes c'est sufisan pour 2

[katleen]

je fais souvent des patates farcies mais moi je fais souvent fourme d'ambert et lardons. C'est pratique. Moi je les cuis au four et je profite que je fais des pdt au four pour en mettre plus
comme ça je les cuisine vite fait et je les mets au congel comme ça j'ai toujours quelque chose de prêt à manger.

[diddlindsey]

moi je congelle pas les patate ^^