Voilà un bon mercredi après midi
J’ai u la surprise de voir arrivé ma maman accompagniez de ma mémé et ma petite sœur .
J’avais prévu de faire des sablé anisé avec de l’anis moulu acheté à noz ! Alor nous les avon fai ensemble !
Voilà ma petite recette bien à moi !
200G de farine
50G de sucre
1 petite pincé de sel
100G de beurre mou (le sortir de bon matin)
1 œufs
1 cuillère à café de poudre d’anis
Glaçage: 2 grosse cuillère de sucre glasses , 1 pincé de poudre d’anis et un petit peu d’eau .
Mètre le sucre , la farine , la pincé de sel , et la poudre d’anis dans une jatte y ajouté le beurre en petit morceau et mélangé jusqu’à obtenir un mélange sableux , ajouté l’œuf ensuite , puis formé une boule !
Ou au mixer-batteur mètre tout les ingrédient et mètre en route !
Etalé la pâte sur un lit de farine pour quel ne colle pas au plan de travail et utilisé emporte pièce ou couteau pour découpé vaux forme !
Faire cuire 20 min à 180°c sans grille , il fau que les sablé soi très très légèrement doré !
Préparé le glaçage en mélangent le sucre et l’anise avec un tout petit peu d’eau froide , et étalé sur les biscuit froid , lésé séché !
Vos biscuit son près à être dégusté !
Miam
Voila une petite bague feuilles vertes avec strass , le tuto pour faire les feuilles sera mi en ligne le 30 octobre !
