Durant la canicule il fallait trouver des activités qui demandait pas trop à bouger mais aussi ludique.
Puis j’ai eu une illumination j’ai ressorti mes produits pour la cuisine moléculaire ou dirons-nous plutôt cuisine moderne , je n’en avais encore jamais fait avec les enfants .
Une activité qui mail à la fois la science la magie et la gourmandise rien de mieux et de plus intéressant pour eux et en choisissant la menthe une activité rafraîchissante qui fait boire car l’on peut faire des petits cocktail ou blubble the avec de la limonade ou de l’Eau pétillante ensuite ...
Je vous ferai un petit tuto avec recette prochainement. En attendant vous pouvez-vous procurer les ingrédients suivants :
- alginate de sodium
- chlorure de calcium
Que vous trouverez dans les magasins de cuisine, pâtisserie,ex ... comme zodio par exemple
Ou comme moi tout simplement en ligne c’est bien souvent moins cher et pas besoin de courir partout pour trouver .
En plus soit des seringues soit des flacons avec un embout fin et rond moi je récupère les flacons de sauce comme la mayonnaise par exemple.
Sachez qu’il est aussi possible de réaliser des jolis faire billes avec de l’agar-agar et de l’huile froide mais les billes Nauron pas un cœur coulant .
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