Avec un peu de retard je vous souhaite à tous une joyeuse Saint-Valentin🥰 , je ne pouvais pas vous la montrer avant de lui avoir offert une jolie pomme d'amour réalisé par mes soins. À l'arrière se cache une petite surprise que je ne vous montrerai pas 😅😃.

J'espère que tout les amoureux ne profite pas que de ce jour pour se faire plaisir et se montrer des preuves d'amour. Fête de chaque jour une fête. 💗 

Pour la recette pour 3 pommes d'amour il faut

-150 g de sucre (50 grammes par pommes )

- 3 cuillères à café de jus de citron 

-30 g de sirop de glucose.

-facultatif du colorant en poudre rouge et du colorant nacré doré.

-des petites déco

-soit des pailles en métal réutilisables soit des bâtons de bois.

Il suffit de faire un caramel monté à 145 degrés en mettant le sucre le jus de citron et les colorants, retirer du feu puis attendre une minute avant d'enrober les pommes préalablement piqué sur les pailles. Ensuite laisser s'écouler le surplus de caramel et poser les pommes sur du papier cuisson. Une fois les pommes réalisées couler le reste du caramel dans un moule à bonbon.

En se 24 décembre veille de Noël , je vous souhaite à tous de passer de très bonnes fêtes de fin d’année un très joyeux réveillon et plein de bonheur pour Noël. 
N’oubliez pas de profiter de ces moments fugace qui nous sont chers auprès de ce que l’on aime si vous avez cette chance. Les cadeaux ne sont pas que matériel, une présence un joli sourire un joli petit mot et même une petite carte ou un SMS aux personnes qui sont loin de nous apportes tous autant de joie. 
Le Noël existe c’est vous 😊